序号

设备名称

项目特征

数量

单位

更衣室

1

更衣柜

1.规格：900*450*1800mm
2.材质：参数标准:冷轧板0.8mm厚
3.四人更衣柜

9

台

风淋间

1

洗手池

1.规格：1800*500*800mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板；
3.含3个脚踏式水龙头。

1

台

2

风淋室

1.规格：1400*1400*2100mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板；
3.双人风淋。

1

台

3

方槽

1.规格：1400*1400*50mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板；

1

台

主食库

1

米面架

1.规格：1200*500*350mm
2.材质：支腿1.5mm厚38*38mm方管，横管采用38*25mm方管；
3.焊接方式采用满焊；

4

台

副食库

1

四层平板货架

1.规格：1200*460*1550mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板；
3.方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，焊接连接，每层二道不锈钢槽加强筋加固，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚；

4

台

冷藏间

1

四层平板货架

1.规格：1200*460*1550mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板；
3.方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，焊接连接，每层二道不锈钢槽加强筋加固，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚；

2

台

2

四门冰柜

1.规格：1220*760*1960mm
2.材质：采用不锈钢板制造
3.自闭/磁吸门，防冻/磁性胶边；蒸发器：直冷式；配备高效节能制冷机组；冷藏冷冻可调；

2

台

粗加工间

1

大单眼水池

1.规格：1200*700*800mm
2.材质：槽体采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.一次冲压成形槽体，冲压台面，槽体深250mm，方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，后立背150mm高，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚、不锈钢落水器、拦渣斗。

3

台

2

开水器连底座

1.规格：600*480*1310mm
2.材质：整体发泡，指示灯显示，漏电模块自检电极水位检测，电极结垢报警提示。
3.采用高盖设计，防止蒸汽水外泄，容积：60L/H
4.设备电压及功率：380V/12KW
5.自动测温、控温、控水；制设缺水断电保护装置；设有缺水保护功能。

1

台

3

四层平板货架

1.规格：1200*460*1550mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板；
3.方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，焊接连接，每层二道不锈钢槽加强筋加固，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚；

1

台

4

双层平板工作台

1.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板；
2.方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，每层一道不锈钢槽加强筋加固，内衬10mm厚细木工防腐板，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚；

2

台

细加工间

1

四层平板货架

1.规格：1200*460*1550mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板；
3.方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，焊接连接，每层二道不锈钢槽加强筋加固，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚；

1

台

2

大单眼水池

1.规格：1200*700*800mm
2.材质：槽体采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.一次冲压成形槽体，冲压台面，槽体深250mm，方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，后立背150mm高，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚、不锈钢落水器、拦渣斗。

1

台

3

双眼水池

1.规格：1200*700*800mm
2.材质：槽体采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.一次冲压成形槽体，冲压台面，槽体深250mm，方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，后立背150mm高，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚、不锈钢落水器、拦渣斗。

1

台

4

双层平板工作台

1.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板；
2.方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，每层一道不锈钢槽加强筋加固，内衬10mm厚细木工防腐板，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚；

2

台

主灶间

1

大锅灶

1.规格：1150*1250*800mm
2.材质：采用304#不锈钢板制造，板厚1.5mm,余板1.5mm
3.以5号国标角钢为骨架,2mm厚冷轧板为衬板,中间加10mm隔热棉，混合式炉头经济节能，配摇摆水龙头，观火口，电子打火，炉腿为直径51mm不锈钢管，配直径51mm不锈钢调节腿，炉灶内壁一体塘砖；
4.电压及功率：220V/0.55KW；

6

台

2

双炒单温灶

1.规格：1800*1000*800；2.板材：3042B不锈钢1.5mm厚，。3.下水口为不锈钢下水口,以4角钢为骨架,2㎜厚冷轧板为衬板,中间加10㎜硅酸铝镉热板,炉头选用国内名牌节能炉头、气阀,以51×1.2㎜不锈钢管做支腿,备有可调子弹脚，电子打火，带长明火；4.220V/0.25KW。

2

台

3

双眼低汤灶

1.规格：1100*600*550mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板钢板，侧板材质采用304#1.0MM厚不锈钢钢板，炉内衬板应用1.5mm冷轧钢板，并用做防腐防锈处理，铸钢炉圈
3.混合式炉头

1

台

4

调料台

1.规格：500*1000*800mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.一体焊接，方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚。

2

台

5

调料台

1.规格：500*1250*800mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.一体焊接，方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚。

4

台

6

双通工作台

1.规格：1800*800*800mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.每层二道不锈钢槽加强筋加固，内衬10mm厚细木工防腐板，双面拉门，内置层板一块，双层静音吊门，一次成型滑道，配φ51mm不锈钢调节腿；
4.此产品需提供样品；

6

台

7

四层平板货架

1.规格：1200*460*1550mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板；
3.方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，焊接连接，每层二道不锈钢槽加强筋加固，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚；

2

台

8

残食台（带车)

1.规格：700*700*800mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.一体焊接，方形投料口，带车，配有橡胶静音轮，两个定向轮，两个万向轮；

1

台

9

三眼水池

1.规格：1800*700*800mm
2.材质：槽体采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.一次冲压成形槽体，冲压台面，槽体深250mm，方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，后立背150mm高，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚、不锈钢落水器、拦渣斗。

1

台

10

排烟罩

1.规格：15800*1300*500mm
2.材质：采用优质304#不锈钢板制造，板厚1.2㎜
3.带油篦子、防爆灯

20.5

平米

11

灭火装置

1.规格：双瓶组570*225*660mm
2.材质：整体304#不锈钢；
3.启动方式：自动启动、手动启动和机械应急启动；
4.工作环境温度：4℃～55℃；
5.感温器动作温度：183℃～232℃；
6.灭火剂持续喷射时间：≥20s；
7.灭火时间：≤9s；
8.冷却水喷洒时间：≥ 5min；
9.每套装置灭火剂容量：双瓶组20kg；
10.喷嘴数量：根据厨房设备具体情况设定（每套最多保护点：单瓶组10个，双瓶组为20个）；
11.储存方式及压力：外贮压式，6MPa；
12.减压阀最大工作压力：1.1MPa;
13.水流联动阀的最大工作压力：1MPa；
14.单向阀的最大工作压力：1.6 MPa；
15.连接管和管路管件的最大工作压力：1.6 MPa；
16.灭火剂：厨房食用油专用灭火药剂24L；驱动瓶公称容积：2L
17.有自动探测部件，可24小时监控，灶台发生火情时，可自动启动装置灭火，也可用手动启动装置灭火，同时也可以自动关闭燃气阀并报警。
18.采用不锈钢及铜材。
19.安装不占用厨房地而面积，只占厨房空间位置。

2

套

蒸煮间

1

四层平板货架

1.规格：1200*460*1550mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板；
3.方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，焊接连接，每层二道不锈钢槽加强筋加固，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚；

1

台

2

开水器连底座

1.规格：600*480*1310mm
2.材质：整体发泡，指示灯显示，漏电模块自检电极水位检测，电极结垢报警提示。
3.采用高盖设计，防止蒸汽水外泄，容积：60L/H
4.设备电压及功率：380V/12KW
5.自动测温、控温、控水；制设缺水断电保护装置；设有缺水保护功能。

1

台

3

双眼水池

1.规格：1500*700*800mm
2.材质：槽体采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.一次冲压成形槽体，冲压台面，槽体深250mm，方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，后立背150mm高，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚、不锈钢落水器、拦渣斗。

1

台

4

排烟罩

1.规格：7800*1200*500mm
2.材质：采用优质304#不锈钢板制造，板厚1.2㎜
3.带油篦子、防爆灯

9.4

平米

水果间

1

洗手池柜

1.规格：600*500*800mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板。

1

台

2

单通工作台

1.规格：1500*800*800mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板，围板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.每层二道不锈钢槽加强筋加固，内衬10mm厚细木工防腐板，单面拉门，内置层板一块，双层静音吊门，一次成型滑道，配φ51mm不锈钢调节腿；

2

台

3

四门展示柜

1.规格：1220*760*1900mm
2.材质：聚氨酯整体发泡柜体；中控玻璃门，分层可调式置物架；节能照明灯
3.高效静音压缩机，旋转式温控器；宽幅灯箱；高强度万向脚轮；

1

台

4

四门碗柜

1.规格：1200*500*1800mm
2.材质：柜门采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.每层一道不锈钢槽加强筋加固，内置层板一块，双层静音吊门，一次成型滑道，配φ51mm不锈钢调节腿；

1

台

5

双眼水池

1.规格：1200*700*800mm
2.材质：槽体采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.一次冲压成形槽体，冲压台面，槽体深250mm，方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，后立背150mm高，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚、不锈钢落水器、拦渣斗。

1

台

留样间

1

单通工作台

1.规格：1800*800*800mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板，围板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.每层二道不锈钢槽加强筋加固，内衬10mm厚细木工防腐板，单面拉门，内置层板一块，双层静音吊门，一次成型滑道，配φ51mm不锈钢调节腿；

1

台

2

四门展示柜

1.规格：1220*760*1900mm
2.材质：聚氨酯整体发泡柜体；中控玻璃门，分层可调式置物架；节能照明灯
3.高效静音压缩机，旋转式温控器；宽幅灯箱；高强度万向脚轮；

1

台

备餐间

1

双眼水池

1.规格：1200*700*800mm
2.材质：槽体采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.一次冲压成形槽体，冲压台面，槽体深250mm，方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，后立背150mm高，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚、不锈钢落水器、拦渣斗。

1

台

2

单通工作台

1.规格：1800*800*800mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板，围板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.每层二道不锈钢槽加强筋加固，内衬10mm厚细木工防腐板，单面拉门，内置层板一块，双层静音吊门，一次成型滑道，配φ51mm不锈钢调节腿；

4

台

3

三层餐车

1.规格：500*900*900mm
2.材质：采用304#1.5mm厚不锈钢板
3.配置生胶静音轮，两个定向轮，两个万向轮。

4

台

4

落地热水器

双棒设计，独立控温；加厚聚氨酯发泡保温层，减少热量损失；商用级金圭内胆，防腐抗污垢；49-82℃范围内可调，水温控制精确，安全卫生，灵活实用，自动运行，无需人员值守；电压及功率：380V/12kw

1

台

洗碗间

1

大单眼水池

1.规格：1500*700*800mm
2.材质：槽体采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.一次冲压成形槽体，冲压台面，槽体深250mm，方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，后立背150mm高，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚、不锈钢落水器、拦渣斗。

4

台

2

双眼水池

1.规格：1200*700*800mm
2.材质：槽体采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.一次冲压成形槽体，冲压台面，槽体深250mm，方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，后立背150mm高，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚、不锈钢落水器、拦渣斗。

1

台

3

双层平板工作台

1.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板；
2.方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，每层一道不锈钢槽加强筋加固，内衬10mm厚细木工防腐板，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚；

2

台

4

四层平板货架

1.规格：1200*460*1550mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板；
3.方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，焊接连接，每层二道不锈钢槽加强筋加固，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚；

1

台

5

双门消毒柜

1.规格：1340*660*1860mm
2.材质：采用全不锈钢结构制造
3.远红外石英加热管加热，加热温度达100℃-150℃以上；
4.高温热风360度循环杀菌，消毒碗筷光亮无积水；
5.电压及功率：220V/4.4KW；
6.可同时容纳快餐盘、碗筷等不同的餐饮用具消毒；

3

台

6

开水器连底座

1.规格：600*480*1310mm
2.材质：整体发泡，指示灯显示，漏电模块自检电极水位检测，电极结垢报警提示。
3.采用高盖设计，防止蒸汽水外泄，容积：60L/H
4.设备电压及功率：380V/12KW
5.自动测温、控温、控水；制设缺水断电保护装置；设有缺水保护功能。

1

台

7

双层收碗车

1.规格：500*900*800mm
2.材质：采用优质304#不锈钢板制造，板厚1.5mm,余板1.2mm

6

台

8

落地热水器

双棒设计，独立控温；加厚聚氨酯发泡保温层，减少热量损失；商用级金圭内胆，防腐抗污垢；49-82℃范围内可调，水温控制精确，安全卫生，灵活实用，自动运行，无需人员值守；电压及功率：380V/12kw

1

台

消毒间

1

四门碗柜

1.规格：1200*500*1800mm
2.材质：柜门采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.每层一道不锈钢槽加强筋加固，内置层板一块，双层静音吊门，一次成型滑道，配φ51mm不锈钢调节腿；

9

台

2

双门消毒柜

1.规格：1340*660*1860mm
2.材质：采用全不锈钢结构制造
3.远红外石英加热管加热，加热温度达100℃-150℃以上；
4.高温热风360度循环杀菌，消毒碗筷光亮无积水；
5.电压及功率：220V/4.4KW；
6.可同时容纳快餐盘、碗筷等不同的餐饮用具消毒；

3

台

教师售饭间

1

五格保温售饭台

1.材质：采用304#不锈钢板制造，面板1.5mm厚不锈钢，侧板厚1.0mm
2.液晶温度显示器，触摸式温控；配5个1/1份数盒带盖（加厚0.7mm）,并配有38*38mm不锈钢可调节脚。

2

台

2

双层平板工作台

1.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板；
2.方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，每层一道不锈钢槽加强筋加固，内衬10mm厚细木工防腐板，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚；

2

台

3

四层平板货架

1.规格：1200*460*1550mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板；
3.方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，焊接连接，每层二道不锈钢槽加强筋加固，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚；

1

台

4

四门碗柜

1.规格：1200*500*1800mm
2.材质：柜门采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.每层一道不锈钢槽加强筋加固，内置层板一块，双层静音吊门，一次成型滑道，配φ51mm不锈钢调节腿；

1

台

5

双眼水池

1.规格：1200*700*800mm
2.材质：槽体采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.一次冲压成形槽体，冲压台面，槽体深250mm，方管38*38mm支撑腿，管壁厚1.0mm，后立背150mm高，配置不锈钢38*38mm可调节重力子弹脚、不锈钢落水器、拦渣斗。

1

台

6

残食台（带车)

1.规格：700*700*800mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.一体焊接，方形投料口，带车，配有橡胶静音轮，两个定向轮，两个万向轮；

1

台

7

两开一温开水器

1.外形尺寸：750*520*1720；2.内胆材料特选加厚奥氏体304不锈钢，耐腐蚀，耐酸碱，低热导，安全卫生；逐层步进分层加热，持续使用下，步进式3KW相当于传统开水器9KW的加热速度；可逐层取水，不间断供水，持续使用下，40L相当于传统开水器120L的有效容积；3.出水形式：两开水出水或一开一常温出水；4.电压及功率：380V/6KW.

1

台

学生售饭间

1

五格保温售饭台

1.材质：采用304#不锈钢板制造，面板1.5mm厚不锈钢，侧板厚1.0mm
2.液晶温度显示器，触摸式温控；配5个1/1份数盒带盖（加厚0.7mm）,并配有38*38mm不锈钢可调节脚。

16

台

2

双通工作台

1.规格：1800*800*800mm
2.材质：面板采用304#1.5mm厚不锈钢板，余板采用304#1.0mm厚不锈钢板；
3.每层二道不锈钢槽加强筋加固，内衬10mm厚细木工防腐板，双面拉门，内置层板一块，双层静音吊门，一次成型滑道，配φ51mm不锈钢调节腿；
4.此产品需提供样品；

6

台

3

餐桌

1200*600*750；4人位，1.E1级三聚氰胺板，游离甲醛释放：按照国家标准GB18580-2001及国标规定的检测方法检测：（每100克干板每立方米空间的甲醛浓度--干燥器法）符合国家标准。握钉力佳，和多次拆装，承重力好，表面平整，防虫、防腐。2.装饰纸：100%三聚氰胺浸胶。表面硬度应是油漆的3倍，耐刮、耐磨、耐腐蚀、耐高温、不怕烟头烫；应表面透明度好，耐污性强。3.封边：优质厚PVC封边带台面封边厚度2.5mm，其他可见封边厚度2.0mm。封边带使用无铅、汞、铬三大重金属的高成份PVC粉为原料，要求弹性好，耐撞击，达到国家环保要求;长期使用不应发生变黄;印刷纹理应清晰，抗紫外线性能应达4-5级（SGS检测）4、所应用的胶，应保证贴合及封边牢固，耐低温及高温考验，胶水中有毒害物质的含量应低于国家标准。 5、铁架：使用符合国家标准铁架50方管，表面经过酸洗、磷化、除油除锈防锈、烘干处理。外层采用环保粉末静电喷涂，均匀无尘无痕，有光泽。6.桌面颜色：黄杏色7.台面厚度3.2cm

496

套

4

两开一温开水器

1.外形尺寸：750*520*1720；2.内胆材料特选加厚奥氏体304不锈钢，耐腐蚀，耐酸碱，低热导，安全卫生；逐层步进分层加热，持续使用下，步进式3KW相当于传统开水器9KW的加热速度；可逐层取水，不间断供水，持续使用下，40L相当于传统开水器120L的有效容积；3.出水形式：两开水出水或一开一常温出水；4.电压及功率：380V/6KW.

10

台

其它

1

水龙头及软连接

1.规格：双水
2.材质：铜芯、长脖
3.一体易装形式，可以实现快速安装。
4.防爆裂、耐高温、抗腐蚀。

25

套

2

感应水龙头

感应水龙头 1.材质：铜芯
2.电压及功率：220V/0.25KW
3.开关水完全由感应器自动完成。

1

套

4

主灶间装饰板

1.规格：15500*1500mm
2.材质：采用304#不锈钢板制造，面板厚度1.5MM，上下滑道固定槽；

19

平米

5

主灶间后背板

1.规格：15500*1900
2.材质：采用304#不锈钢板制造，面板厚度1.2MM，上下滑道固定槽；

30

平米

6

蒸煮间装饰板

1.规格：12800*1500mm
2.材质：采用304#不锈钢板制造，面板厚度1.5MM，上下滑道固定槽；

9.4

平米