1. プロジェクト簡単紹介

1.1 プロジェクト背景

1.1.1製品簡単紹介

肥育豚とは、養殖者が特別飼育を通じて、体重や脂肪度などを特定の基準に到達させる豚のことである。一般的に、肥育豚の体重は90-120 kg、脂肪含有量は15％以上である。肉豚は体重と筋肉の含有量が適切な場合にのみ、より良い肉質状態に達することができ、市場で販売しやすく、肥育豚への需要も大きい。

プロジェクトの建設場所は梅河口市山城市大湾村に位置し、年間10万頭の肥育豚を出荷することができる。

1.1.2 市場の見通し

中国の豚養殖の歴史は古く、養豚は中国の伝統的な農業経済の中で重要な地位を持ち、大部分の地域の農業経営において重要な手段の一つである。長年の持続的な発展を経て、中国の豚養殖業は資金、技術、管理などに厳格な要求を持ち、国の経済と民生にかかわる重要な支柱産業に変化してきた。ここ数年、国内の生豚市場価格は大幅に変動し、人工コスト、飼料原料価格の上昇を背景に、生豚の生産と消費段階は深刻に分離され、市場リスクと取引コストが拡大しただけでなく、市場価格の大幅な変動及び生産者及び消費者福祉の低下をもたらし、これにより生産側と消費側が同時に豚養殖業の高品質発展に対する現実的な需要が生じた。

2020年の豚高価格による高利益の激励の下で、2021年、中国における生豚養殖業は急速に拡大し、養殖規模は大幅に増加し、豚肉の生産量は明らかに上昇し、豚肉の価格は大幅に下落し、一部の生豚養殖企業は赤字になったり倒産したりした。2022年、国内の豚生産能力は引き続き解放され、豚肉生産量は増加傾向を維持したが、去年の業界の大幅な赤字を背景に、2022年の全国の豚肉生産量の増加幅は明らかにスピードダウンした。国家統計局の統計データによると、2023年の全国豚肉生産量は5794万トンで、前年同期比4.57％増え、近年のピーク生産量（2014年、5820.8万トン）の回復まで26.8万トンの差がある。

豚肉生産量の増加の直接的な原因は生豚の出荷量の増加である。2022年、中国における年間生豚出荷量は7.27億頭（72662万頭）で、前年同期比3.86％増加した。生豚の出荷量の同期比伸び率は豚肉の生産量の同期比伸び率をやや下回っている。これは、近年の国内種豚産業の急速な発展のおかげで、1頭当たりの豚肉の生産量（生豚胴体重）はいずれも増加していることを示している。現在、国内の種豚は国外から導入された品種の長白豚、ダヨークシャー豚、デュロック豚、国内の地方品種の寧郷豚、内江豚、栄昌豚、太湖豚、香豚、東北民豚などの養殖が最も広く、数十年の発展を経て、中国の生豚種業の優良種供給能力は絶えず増強されている。

豚肉の食用シーンは非常に多様で、食卓に頻繁に登場するだけでなく、日常消費やお正月の贈り物として様々な佐食やおやつに加工されている。中国の豚肉消費タイプは熱生肉、冷生肉、冷凍肉が主であり、その中で、伝統的な消費習慣の影響を受けて、全国の豚肉消費に占める熱生肉製品の割合が高い。

市場シェアから見ると、熱生肉の中国市場で占める割合は約70％で、消費場所は農業貿易市場に集中し、賞味期限は相対的に短い（1 -2日）、冷凍生肉の保存期間は1週間前後で、価格は相対的に高い。消費場所は農業貿易市場、加盟店、スーパーなどに分布し、中国豚肉市場に占める割合は約10％である、冷凍は豚肉の本来の食感と風味を損なうため、冷凍肉の中国豚肉市場に占める割合は約20％だが、冷凍肉は賞味期限が長く（6～12カ月）、価格は相対的に低い。

歴史化の過程、政策の導きと疫病の後押しに伴い、生豚業界の集中度が向上し、多くの小規模養殖場が2018年の豚コレラの中でアウトになり、業界の集中度の向上の過程を加速した。同時に、中国における生豚飼育数の下落幅は絶えず拡大し、豚の価格は大幅に上昇し、豚サイクルは上昇し、「スーパーピッグサイクル」をもたらした。しかし、2021年に入り、生豚の飼育数の回復と市場需要の相対的な下落に伴い、豚肉価格は下降道に入り始めた。豚の周期の変化に伴い、ここ2年は新旧豚の周期が代替えする過渡期である。この段階では生産能力は十分に解消されておらず、価格は低位置で揺れ動いている段階にある。2024年6月、全国36の大中都市の豚肉（赤身肉）の小売価格は32.76元/kgで、前月比2.42元/kg増加し、前年同期比2.68元/kg増加した。

中国は世界最大の豚肉生産と消費国として、市場規模が大きい。データによると、2023年の世界の豚の生産と豚肉市場規模は約17776億元で、国内消費の高度化と食品の安全、品質に対する人々の要求の高まりに伴い、生豚肉の消費量は着実に上昇し、2030年までに18988億元に達し、年間複合伸び率は0.8％になると予想されている。

長い間、放し飼いは中国における豚養殖の最も主要なモデルである。標準化、規模化養殖方式に比べて、放し飼いの養殖技術は遅れており、管理レベルは低下し、疫病の予測と予防制御能力が不足しており、養豚場周辺の生態環境への破壊が大きく、生豚の生産管理過程において抗生物質などの添加剤の使用に対して厳格な規範措置がなく、食品安全事故を引き起こしやすい。ここ数年来、環境保護への投入増加、土地コストの上昇と養殖用地の不足、アフリカ豚コレラなどの疫病の頻発、食品安全の加速推進、人工コストの上昇、固定資産への投入の増加などは、中国の豚養殖業を絶えず標準化、規模化に追い込まれている。中小規模の養殖企業、放し飼い農家は徐々に業界競争から退き、規模化養殖企業の養殖規模は持続的に増え、しかもこの状況は近年転換の傾向が加速し、規模化養殖企業の競争優位性は日増しに明らかになっている。

中国の都市化の歩みが加速するにつれて、中国の都市・農村住民の畜産物消費需要に新たな変化が現れた。都市・農村住民の消費習慣は次第に食品安全を重視し、高品質を好む方向に発展しており、高品質安全畜産物需要は絶えず増加している。人々は高い食品安全基準と高品質豚肉に対する需要が徐々に増加し、一体化発展、食品安全トレーサビリティの標準化、規模化養殖企業の発展に有利であり、業界集中度の向上に役立つ。

1.1.3技術分析

現在、比較的によく見られる選択育種方法には、交雑育種、一般育種、ゲノム選択育種、ゲノム修飾育種、地方豚の精確な栄養調節の5種類が含まれる。

プロジェクトは良質赤身型優良品種豚を導入し、交雑繁殖の方法を通じて、子世代豚の赤身率を地方豚に比べて著しく向上させる。

1.1.4プロジェクト建設に有利な条件

（1）政策条件

ここ数年来、豚養殖業界の発展を拡大し、牧畜業の質の向上と効果の向上を促進するために、中国と各部門は次々と一連の政策を打ち出した。2023年2月21日、国家発展計画司は『党中央国務院の2023年農村振興重点活動の全面的推進配置の実行に関する実施意見』を印刷、配布し、以下のように提出した。生豚の安定、牛羊の増加、酪農業の振興に力を入れ、牧畜業の質の向上と効率の向上を促進し、生豚の生産能力のコントロールを強化する。生豚の生産能力調整作業の審査を展開し、繁殖用雌豚の飼育量が4100万頭前後の合理的な区間に維持されることを確保する。

2024年、農業農村部は「生豚の生産能力調整実施方案（2024年改訂）」を印刷、配布し、現行の仕事の考え方、全体的な要求と「三掴二保」の任務を基本的に変えない上で、全国における繁殖可能雌豚の正常保有量目標を4100万頭から3900万頭に調整し、繁殖可能雌豚の飼育数の正常変動（緑色区間）の下限を正常保有量の95％から92％に調整した。同時に、『方案』では地方の豚の安定生産保障責任の実行を最適化し、生産と市場の予想を誘導するなどの重点措置を強化し、監視警報、生産能力のコントロールなどの保障措置を完備した。

2022年4月30日、吉林省人民政府は『年中農業豊作獲得に関するいくつかの意見』を印刷、配布し、以下のように提出した。生豚屠畜加工企業と大型生豚養殖企業を組織して「点対点」輸送のモデルを構築し、生豚製品の有効な供給を確保する。

梅河口市農業農村局、梅河口市財政局は『梅河口市2023年生豚の主要県転出奨励資金使用実施方案』（梅農財連〔2024〕2号）の印刷・配布し、要求に合致する生豚養殖規模場に奨励を行った。

（2）資源の優位性

梅河口市には肥育豚の飼料経営に従事する企業が複数あり、梅河口市の豚養殖発展の産業チェーンを整備した。

「第十四次五カ年計画」期間中、梅河口は土地使用、プロジェクト審査、産業発展などの面で、ハイテク区により多くの自主権を与え、先行試験を許可した。そして、土地管理の柔軟性の強化に力を入れ、プロジェクトの建設に余裕ある建設用地を提供する。

（3）産業の優位性

梅河口市は吉林省豚調節主要県である。豚は梅河口市の農業の基幹産業の一つであり、農村経済を発展させる主導産業でもある。2023年の年間出荷数は20.33万頭、飼育数は13.71万頭だった。

（4）地理的交通の優位性

梅河口地域の優位性が際立ち、東北地区における重要な地域センター都市である。梅河口は吉林省南東部に位置し、東北地区における重要な交通中枢と開港場の重鎮であり、吉林省中部と東部の重要なノード都市、南東部区域のセンター都市である。長春、吉林、四平の3都市とともに全省における4つの重要なノードを構成し、吉遼両省の10余りの県市と融合発展態勢を形成し、周辺の400万人以上の人口を輻射牽引した。

 1.2 プロジェクト建設内容及び規模

1.2.1 製品規模

プロジェクトの落成後、年間10万頭の肥育豚を出荷。

1.2.2 プロジェクト建設内容

プロジェクトの敷地面積は40ムー、建築面積は10000平方メートルで、主に種豚舎、妊娠豚舎、分娩豚舎、育成豚舎、肥育豚舎などを建設する。

1.3プロジェクト総投資額と資金調達

1.3.1 プロジェクト総投資額

プロジェクト総投資額は16600万元、その内、建設投資額11620万元、流動資金4980万元。

1.3.2 資金調達

企業自己調達

1.4 財務分析及び社会評価

1.4.1 主な財務指標

プロジェクトの量産後、年間売上高は17000万元、利益2500万元、投資回収期間8.7年（税引後、建設期間2年含む）、投資利益率15.1％。

説明：表中の「万元」はすべて人民元である

1.4.2 社会評価

本プロジェクトの建設を通じて、良質赤身型良種豚を導入し、交雑繁殖を通じて、優位性の相互補完を実現し、源から生豚の飼育天然を確保し、赤身率を高めるとともに、肉の新鮮度と香ばしさを維持し、梅河口市の豚肉製品を本当に自然、グリーン無公害食品にさせ、梅河口市の生豚産業の発展に有利で、農民の増収を実現する。

1.5 協力方式

合弁、協力、その他の方式は面談可能。

1.6 外資導入の方式

資金、その他の方式は面談可能。

1.7 プロジェクト建設場所

吉林省梅河口市山城鎮大湾村。

1.8 プロジェクト進捗状況

対外へと企業誘致。

2、協力側簡単紹介

2.1 基本状況

名称：吉林省梅河口市山城市人民政府

住所：吉林省梅河口市山城市団結街

2.2概況

山城鎮は梅河口市の「一主両翼」西部の節点の重鎮である。城北は漢晋時代の高句麗古城に建てられたことから名付けられ、百年の歴史を持つ開港場都市の重鎮で、「小奉天」と呼ばれている。歴史的に乾隆は2回東巡して山城鎮を通り、「深林大谷太古然、林有落葉谷有泉」の優美な詩句を残している。

山城鎮は農業を基幹産業とし、栽培業、養殖業の発展に力を入れている。現在の耕地面積は13万ムーで、そのうち水田は4.4万ムー、畑は8.6万ムー、林地面積は4.2万ムー、水域面積は0.55万ムー。鎮域内の土地は肥沃で、灌漑が便利で、各村の農作物の生産量が高い。

山城鎮区内には民営企業が14社あり、そのうち規模以上の企業が3社ある。海山紙業、万通薬業、十八鍋米業などの省内外の有名企業を含め、コンクリート工場、採石場、ボイラー工場などの工業企業が安定して良好な発展を遂げている。

2.3連絡方式

郵便番号：135000

連絡係：張義珍

電話：+86-13630716007

イメール：mhxqjhj@163.com

プロジェクト所在市（州）連絡方式

連絡先：梅河口市商務局

連絡係：穆占垣

電話：+86-15643552255

      +86-435-4326686

イメール：4965278@qq.com